MIZU - Marburg

Noah Krug

Wir hatten einen fantastischen Abend in diesem wunderbaren Restaurant! Das Essen war einfach herausragend – jede Speise war ein Genuss, mit frischen Zutaten und authentischen Aromen perfekt zubereitet. Besonders beeindruckt waren wir vom freundlichen und aufmerksamen Service. Das Personal war herzlich, professionell und stets zur Stelle, ohne jemals aufdringlich zu wirken. Die Atmosphäre des Restaurants rundet das Erlebnis perfekt ab: stilvolles, modernes Design mit einer warmen, einladenden Note – man fühlt sich einfach wohl! Wir kommen definitiv wieder und empfehlen dieses Juwel jedem weiter!

Veronika

Wir waren mit neun Personen und hatten einen wundervoll eingedeckten großen runden Tisch in der oberen Etage.
Einfach nur fantastisch ?
Das Essen, der Service und die Location waren super
Der Abend war ein Erlebnis für alle Sinne..
Das beste Sushi weit und breit.?
Es passte einfach alles !!!

Adriana Eifler

Ich war gemeinsam mit meiner Schwester dort essen und wir haben uns für das Menü entschieden. Es war zu einem super schön angerichtet und zum anderen einfach köstlich. Das Menü war perfekt, man war danach nicht zu voll sondern einfach satt und zufrieden, weil einfach jedes Gericht lecker war.

Für uns hätte es gerne mehr Sushi sein können, sogesehen anstatt des Fleisches beim Hauptgang noch einmal Sushi, aber wir haben das jetzt nicht nachgefragt, weil wir alles testen wollten.

Service war super, alle freundlich und man hat sich super willkommen gefühlt.
Die Cocktails waren ebenfalls sehr gut.

Eine klare Empfehlung wenn man auch ggf. Einfach was besonderes möchte.

Michael Weiß

Wir haben uns auf den Abend im Mizu sehr gefreut, wir waren das erste Mal da. Der erste Eindruck war gut aber mit der Zeit hat uns die große Lautstärke im Lokal, vor allem gegen später durch die Musik so gestört, das wir nur noch gehen wollten. Das Essen war gut, spannend und rechtfertigt ein wiederkommen. Der Service war erst etwas zäh, wir fühlten uns im ersten Moment nicht beachtet, war dann professionell und freundlich aber nie herzlich oder wie ein echter Gastgeber. Fazit, sehr gutes Essen und spannende Kulinarische Eindrücke aber Ambiente und Service geht bei dem Preis besser.

Jurik87

Fangen mit Service an:
Fachpersonal super nett können auch die Karte auswendig und können zu jedem Gericht was sagen oder aufklären.
Wunderbarer gepflegtes Restaurant selten sowas gesehen.
Essen :
Alle einzelne Komponenten waren super abgeschmeckt.
Das komplette Menü von der Vorspeise bis zum Dessert war ein Gedicht.
Kann ich nur weiter empfehlen.

Janine F.

Ein tolles Restaurant, das man nur empfehlen kann. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Das Essen im Mizu ist unfassbar lecker und etwas ganz Besonderes. Pure Geschmacksexplosionen. Wir waren begeistert. Das Personal ist sehr freundlich und der Service ist super.

Lavinia Knoch

Absolut empfehlenswert! Ein Erlebnis der Extraklasse. Schon das Gebäude ist eine Erscheinung, gepaart mit dem grandiosen Service und dem Sterne-würdigen Essen ein absolutes Highlight der Region. Wir hatten ein 4-Gang-Menü für 79€ pP und waren hellauf begeistert. Nicht günstig, aber es ist alles selbst gemacht und mit Liebe zum Detail durchdacht - die Sojasauce ist selbstgemacht, der Ingwer selbst eingelegt, das Amuse-Gueule ein Gaumenschmauß aufs Haus. Toll! Wir kommen definitiv wieder und empfehlen es begeistert weiter.
Die Cocktails sind ebenfalls nicht zu toppen ☺️

Nadine Winter

Kurzum Wow!
Angefangen beim Eingangsbereich der mich schon in eine andere Welt versetzt hat , über einen herzlichen Empfang mit Blick in eine ruhig arbeitende Küche ( schön das ganze Team zu sehen) bis hin zu einem sehr kompetenten, freundlichen Service mit genügend Zeit Speisen zu erklären, Weine zu empfehlen oder von frischem Wasabi zu berichten.
Das Essen ist für mich eine Reise nach Marburg wert, quasi 3 Sterne.
Fein abgestimmte Kompositionen, das Auge schwelgt in schönen Farben und Formen, die Geschmacksknospen werden gekitzelt oder explodieren.
Top macht weiter so!