Burghaus - Salzgitter

Nordwald

Wir waren heute zum weihnachtlichen Festessen mit der Familie dort.

Im Saal war es extrem laut und voll, von Gemütlichkeit leider keine Spur. Trotz Tischnummern wirkten die Servicemitarbeiter heillos überfordert. Wir wurden mehrmals gefragt, ob wir das Wildschwein bestellt hatten, keiner wusste offenbar wohin es gehörte. Zwei Personen bekamen ihr Essen deutlich früher als der Rest. Das Essen an sich war ganz gut, aber auch nicht herausragend. Mein Rosenkohl war z. B. kalt. Aber ok. 4 Personen wollten gern noch ein Dessert, welches wir bestellten. Nach 40 min (!) kam der Servicemitarbeiter und fragte, ob wir noch ein Dessert möchten… war dann ehrlich gesagt nicht mehr guter Laune und wollte zahlen, in dem Moment kam das Dessert dann doch noch. Leider hatte es allen 4 Personen nicht geschmeckt. Wir hörten dann noch, man müsse Verständnis haben bei über 200 Gästen…

Thomas P

Zu allererst, die teils negativen Bewertungen sind nicht nachvollziehbar. Bestes Beispiel: Suppenteller als mittelalterlich bezeichnen , dabei sind diese schön, modern und passend zum Ambiente (s. Fotos).

Der Service ist super entspannt, sehr freundlich und äußerst zuvorkommend. Das fing schon bei der Reservierung an und setze sich bis zur Rechnung fort.

Zum Essen gab es einmal eine Zwiebelsuppe mit einem schön kross getoasteten dunklen Brot und eine leckere Flädlesuppe. Beide Suppen waren schön heiß, würzig und gute abgestimmt.

Im Hauptgang gab es Pfifferling-Schnitzel mit Rösti und Sauerbraten mit Bratkartoffeln, dazu jeweils einen kleinen Beilagensalat mit Himbeer Vinaigrette. Alle Zutaten waren super frisch und knackig. Das Schnitzel war schön dünn, saftig und gut gewürzt. Auch der Sauerbraten war gut zubereitet und schön zart. Die Portionsgrößen waren auch angemessen. Insgesamt ein super Preis-Leistungsverhältnis!

Das Top Highlight ist aber die Location selbst und das Ambiente. Ein wunderschöner Ausblick auf die Region und toller rustikaler Charme, machen hier ein Essen auf der außergewöhnlichen Terrasse zum Erlebnis. Sehr empfehlenswert und danke für die schönen Zeit!

Ma Ha

Das Fleisch war deutlich zu zäh (Hirschgulasch). Der Geschmack insgesamt langweilig, was natürlich unsererseits subjektiv ist. Für diese Preise gibt es in der Umgebung aber deutlich besseres Essen und bessere Restaurants. Im Sommer mag es draußen aber sehr schön sein.

Der Jedimeister

Was für ein schöner Platz mitten im Wald, mit unvergleichlichen Ausblick in der gesamten Region. Egal ob zum Essen, nur für ein Getränk oder auch für größere Feierlichkeiten - alles schon selber vor Ort erlebt!
Das Peak bzw. Burghaus hat sich nach anfänglichen Problemen ( ich persönlich hatte bisher nie viel zu beanstanden), wirklich klasse entwickelt, hat immer wieder neue Ideen und hat auch die Karte für meinen Geschmack toll verändert. Service, Menge & Preis/Leistung m. E. angemessen.

Bernd Strauss

Ein schöner Ausgangspunkt für kleine Wanderungen rund um den Burgberg und eine Terrasse mit tollem Ausblick. Es gibt ein kleines Hotel das an das Restaurant angegliedert ist. Das Ambiente innerhalb ist recht gemütlich und modern eingerichtet und es gibt einen großen Saal für Familienfeiern. Das Personal ist sehr nett und hilfsbereit.

Melanie S.

Wir hatten ein wundervolles Adventsfrühstück, welches gleichzeitig mein Geburtstagsfrühstück war, im Burghaus Lichtenberg. Das Ambiente war einfach nur wahnsinnig schön ganz oben im Wald! Alles war liebevoll und weihnachtlich geschmückt & als Adventsüberraschung kam auch noch der Weihnachtsmann mit tollen Geschenken für alle Gäste vorbei. Das Essen war qualitativ hochwertig, es gab eine tolle Auswahl an frischen Wurst-und Käsesorten, welche man am Buffet selbst nehmen durfte. Ein großer Pluspunkt ist definitiv, dass diverse Teesorten, frischer O-Saft, Sekt, Wasser (still und mit Sprudel), sowie auch Kaffee satt mit im Preis inbegriffen waren. Auch Hafermilch war vorhanden, was ich super zeitgemäß finde. Eine tolle Auswahl an frischem Obst & Gemüse sowie Joghurt gab es auch. Frische Pancakes, Rührei, Bacon & diverse Fruchtaufstriche waren auch vorhanden. Das einzige, was noch als Bonus super wäre, wären eventuell noch mehr Frischkäse-Sorten oder vegane Alternativen, aber man hatte auch als Vegetarier bereits eine tolle Auswahl. Preis-Leistung ist wirklich top! Ich kann’s absolut empfehlen, danke für den schönen Geburtstag! 🤍

Thomas Deh

Wir waren dort, um einen Geburtstag zu feiern. Alles war gut organisiert, das Essen haben wir schon eine Woche vorher anhand der Karte vorbestellt und kam dann auch anhand des besprochenen Zeitplans. Getränke wurden ebenfalls sehr schnell geliefert. Die Qualität des Essens war hervorragend. Ich war begeistert...

Cram tag

Ein etwas verstecktes Restaurant.
Aber sehr schön gelgen. Bei schönem Wetter sind Spaziergänge eine schöne gelgenheit die Burgruine zu besichichtigen.

Das Essen war super.
Wir haben uns das Chateaubrisnd für 2 Personen gegönnt. (Siehe Foto)
Die Burger und Currywurst sahen aber auch gut aus.
Das Personal war seher zuvorkommend.
Es gibt mehrer kleine Räume in netten Ambiente.

Ich kann das Burkhaus Restaurant empfehlen.
Im Peakhotel haben wir nicht übernächtigt.
Können so also nichts zu sagen.