Bäckerei Brinkhege - Treffpunkt Backstube - Bissendorf

Stephanie T.

Diese filiale sollte eigentlich eine Vorzeigen filiale sein, so groß wie sie ist, und mit der Anbindung. Tatsache ist aber das genaue Gegenteil.
Wir sind auf durchfahrt dort angehalten um ein kleinen Snack einzunehmen.

Momentan wird wohl das Haus auf der rechten Seite umgebaut. Das stört soweit nicht.
Was aber bereits draußen schon aufgefallen ist, ist dass alles recht ungepflegt ist.
Parkplatz und Wiese alles sehr usselig und schön länger nicht gemacht.

Innen drin hat sich das Bild weiter gefestigt. Der Boden war überaus dreckig. Überall. Nicht nur am Eingang. Die Flecken welche am Boden waren, haben schon Kruste gebildet. Und die Krümmel / wollmaus Konstellationen überall lässt auch auf längere Zeit nicht geputzt hinweisen. Ich gehe stark davon aus dass es dort keine Reinigungskräfte gibt. Denn der Boden hat garantiert schon eine Woche niemand mehr gemacht.
Keiner, wirklich keiner, der Tische war abgewischt. Also haben wir uns den Tisch gesucht wo am wenigstens Krümel drauf lagen.
Der Blick auf die Sitzmöbel verdirbt einem spätestens aber beim hinsetzen den Appetit.
Fleckig, dreckig und natürlich auch hier Krümmel aus mehreren Generationen. Egal ob die Stühle oder die Bänke. Also nehmen wir die Stühle und entkrümmeln diese.

Den Gang zur Toilette habe ich mir direkt gespart. Das wollte ich nicht riskieren.

Ein Blick auf die Siebträger Maschine hat uns direkt gezeigt dass der Service nicht im Umgang damit geschult ist.
Also Filterkaffee und kakao.
Das Krümmelbild geht auch hier überall weiter. Auf der Arbeitsfläche, Auslage und alle Oberflächen alles irgendwie gibbelig.

Am self-service point gab es leider keine Löffel für den kakao oder Kaffee. Also Kaffee ohne alles.

Ich wünschte ich könnte sagen der Laden wäre voll gewesen. Oder sie hätten viel zu tun gehabt.
Leider nein.
Es war wirklich leer und die Damen hinter der Theke haben lediglich die Auslage zusammen gelegt. Diese schienen recht junge minijobber zu sein.

Die Backwaren waren lecker. Deswegen fürs Essen ein paar Sterne.
Alles in allem ist der Laden aber leider ein totaler Reinfall.
Ich hab mich einfach nur geekelt und war froh das ich Backwaren gegessen habe, welche aus einem heißen Ofen kamen.

Dieser Laden wird mich nicht wieder sehen.

Livia M. R.

Ich finde dieses Brinkhege eh gut und alle Mitarbeiter dort sind nett.
Heute möchte ich aber endlich mal eine Bewertung schreiben, weil der Mitarbeiter heute besonders und auf natürliche Art und Weise nett und zuvorkommend ist!
Das Rührei ist auch super!
Kann mich echt über nix beklagen! (Außer dass vlt die Toilette schon länger kaputt ist, das schreiben sie aber vorne an die Tür, das ist also nicht überraschend.)

Markus B.

Katastrophaler Zustand am Standort Backstube !!!
Toiletten gesperrt ,Heizung defekt....
Sitzpolster sehr verschmutzt.
Belegte Brötchen steinhart, ohne Geschmack!!!! Ist mit der Insolvenz nicht besser geworden!!!!!

Markus O.

Hauptfiliale mit schönen Angeboten und sehr schöner Inneneinrichtung. Zum Frühstücken sind die Tische etwas klein. Sehr nette, freundliche und kompetente Verkäufer.

Angelina G.

Brötchen waren knüppelhart,
Aufschnitt total trocken
Magarine abgelaufen.
Und vom Personal wollen wir gar nicht erst anfangen soetwas unfreundliches und unverschämtes hab ich lange nicht erlebt.
Am liebsten gar kein Stern vergeben.
NIE WIEDER !!!

Daniela D.

Leckeres Frühstück und eine gute Auswahl. Für und hat das Bauernfrühstück mir Rührei sogar zu 2 gereicht. Frischer Belag und knackige Brötchen.

Charlene H.

Brötchen sehr trocken, schmecken vom Vortag. Das Mett kaum verteilt und keine Zwiebeln drauf. Leider haben wir dies erst Zuhause bemerkt. Man zahlt Geld für die Hälfte der Dienstleistung.
90% der Mitarbeiter sind sehr unfreundlich. Da gehen wir doch lieber zur Konkurrenz.

Werner H.

Langsame Bedienung, für ein Stück Butter wird 1 Euro verlangt obwohl auf der Karte 50 Cent angeschlagen werden. Auf Nachfrage kommt nur der Spruch: es ist so in der Kasse eingebucht.
Eine Scheibe Wurst wird mit 1 Euro berechnet. Alles in Allem kann man definitiv besser zu Hause mit frischen Brötchen frühstücken. Fazit: wir werden nicht mehr vor Ort frühstücken kommen. Stammkunde verloren