Bäckerei &Konditorei Café Dornemann - Osterode am Harz

Karsten S.

Mitten in Osterode gibt es bei Dornemann lecker Kaffee und Kuchen in schönem Ambiente. Gemütliche Möbel mit Kissen laden zum verweilen ein.
Heute sind wir zum Frühstücken hier. Wie haben uns für das Osteroder Frühstück entschieden; eine leckere Komposition von Brötchen, Marmelade, Wurst und Käse. Ein guter Start in den Tag.
Ein leckeres Fitness Frühstück wird auch angeboten mit Harzkäse und Quark. Das probiere ich beim nächsten Mal...
Wir wurden bisher immer freundlich umsorgt. Vielen Dank an das gesamte Team.
Leider gibt es einige ungeduldige Gäste, die sich über eine Wartezeit aufregen. Die sollten doch besser zu Hause bleiben.

Lisa S.

Die Mitarbeiterinmen sind sehr freundlich. Mich hat es nur erschrocken, dass ein Café um 16 Uhr schließt... Das ist doch mitten in der Kaffee Zeit? Aber das scheint ein generelles Problem in Osterode zu sein. Die Torte war lecker aber wortwörtlich nur Sahne und Boden. Da gibt es außergewöhnlicheres, bzw Möglichkeiten eine Sahnetorte geschmacklich etwas interessanter zu gestalten.

S. L.

Sehr leckerer Kuchen wir kommen gerne wieder vorbei. Freundlicher Service die trotz kaputten Automaten Kaffee, heiße Schokolade angeboten haben. Das nenne ich Freundlichkeit und Kundenbindung. Sage nur top,😊

Alessa W.

Nachdem wir ein paar Mal im Café Dornemann Torte gegessen und Kaffee getrunken hatten, stand unser Entschluss fest: hier wollten wir unsere Hochzeitstorte anfertigen lassen. Auf der Website fanden wir einige Fotos von Torten, die die Konditoren bereits gemacht hatten. Im Café lag von diesen auch nochmal ein Fotobuch. Daneben stehen einige Tortenbrautpaare.

Bei einem unserer Besuche sprachen wir eine Verkäuferin darauf an und saßen dann auch gleich mit jemandem zum Beratungsgespräch beisammen. Wir besprachen, wie viele Gäste es auf unserer Hochzeit und damit wie viele Etagen es auf der Torte werden würden, welche Geschmacksrichtungen wir gerne hätten und sinnvoll sind und wie die Torte etwa aussehen sollte. Bei letzterem konnten wir Fotos aus dem Internet zeigen, die uns gefielen und es wurde sich bei der gestalterischen Umsetzung auch an die besprochenen Dinge gehalten. Geschmackstechnisch entschieden wir uns für Mohn-Marzipan-Sahne (außergewöhnlich, aber sehr lecker!) als oberste Etage, Himbeer-Sahne in der Mitte und Schoko-Sahne für die große, untere Etage. Für Hochzeiten empfehlen sie generell eher Sahne-Torten statt Buttercreme, da diese nach einem üppigen Buffet nicht ganz so schwer im Magen liegen. Da das Café jeden Tag eine große Auswahl an Torten und Kuchen im Verkauf hat, haben wir diese Sorten auch vorher schonmal probieren und uns davon überzeugen können. Preislich landeten wir etwa zwischen 350 und 400 Euro.

Am Vormittag des Hochzeitstages hat jemand vom Café die Torte zu unserer Location in einem der Nachbarorte gefahren. Das war gut, da von uns und unseren Gästen zum einen niemand die Verantwortung übernehmen wollte, dass die Torte bei der Fahrt vielleicht kaputt geht (man muss damit ja ziemlich vorsichtig fahren) und es zum anderen natürlich auch stressfreier war, dass niemand sie an dem Morgen noch extra abholen fahren musste. So ist sie trotz steiler und teils schlaglochgeprägter Straßen heil bei der Location angekommen.

Generell würden wir empfehlen, beim Buffet auf den Nachtisch zu verzichten und dafür die Hochzeitstorte einzuplanen. So haben wir es auch gemacht, da nach dem vielen Essen am Buffet plus einem Dessert vermutlich kein Gast mehr ein Stück Hochzeitstorte schafft. Durch das Fondant waren die Stücke ziemlich mächtig.

In den Tagen nach der Hochzeit fuhren wir dann zum Bezahlen der Torte ins Café und brachten bei der Gelegenheit die Holzplatte, auf der die Torte serviert wurde, sowie die Stützen für die verschiedenen Etagen zurück. Als wir dort noch eine Kleinigkeit kaufen wollten, bekamen wir diese mit den Worten „Das ist ein kleines nachträgliches Hochzeitsgeschenk von uns“ umsonst - Eine nette Geste, über die wir uns sehr gefreut haben. 🙂

Sicherlich werden wir öfter nochmal hier Kaffee trinken und leckere Torte essen gehen.

Trixi

Sehr gemütlich. Sehr zuvorkommend, mitdenkendes Perdonal das mir anscheinend ansah dass ich Wert auf hübsche Trinkgefäße lege :-). Essen hatten wir nicht aber das Plätzchen am Tassenrand war weder zu süß noch nur trocken. Es schmeckte sogar mir Plätzchenverachterin . Amazon bzw. wunderbar dieses Café das Tradition, Handwerk und modernes Ambiente (gemütlicher "Sofabereich" im hinteren Teil) sowie Ansprüche von älteren und jüngeren Menschen geschickt miteinander verbindet. Neben dem Gespür für den feinen Geschmack auf der Kundenzunge zeigt die Karte auch Sinn für die Schönheit der Sprache.

Yvonne H.

Da es eine tolle Konditorei und Bäckerei ist, war viel los. Dadurch etwas unruhig und für mich zu laut. Aber das ist meine Wahrnehmung. Wer es ausprobieren möchte, nur zu. Es war sehr schön

Peter T.

Die Bäckerei Dornenmann wurde als eine der besten Bäckereien in Deutschland 2017 ausgezeichnet.
Wir kommen immer mal wieder zum Frühstück vorbei. Abgebildet ist das Harzer Hexenstieg Frühstück für zwei. Serviert auf einer Schiefertafel mit Schierker Feuerstein. Am Sonnabend Morgen oder Vormittag, grade an Markttagen kann es richtig voll werden. Da sei eine Reservierung empfohlen.
Der Feuerstein muß nicht sofort getrunken werden. Er lässt sich prima für die kleine Pause auf der Wanderung mitnehmen.

Corinna D.

Sehr nettes Personal, gemütliches Ambiente und super leckerer Kuchen.