Basho-An - Freiburg im Breisgau

Adresse: Merianstraße 10, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland.
Telefon: 7612853405.
Webseite: bashoan.com.
Spezialitäten: Restaurant, Japanisches Restaurant, Sushi-Restaurant.
Andere interessante Daten: Zum Mitnehmen, Speisen vor Ort, Lieferdienst, Große Auswahl an Teesorten, Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz, Alkohol, Bier, Gesunde Gerichte, Kaffee, Kleine Gerichte zum Teilen, Spirituosen, Vegane Gerichte, Vegetarische Gerichte, Wein, Mittagessen, Abendessen, Catering, Süßspeisen, Sitzgelegenheiten, WC, Gehoben, Gemütlich, Zwanglos, Familienfreundlich, Gruppen, Reservierungen möglich, Debitkarten, Kreditkarten, Kreditkarten, Hochstühle, Kinderfreundlich, Gebührenpflichtige Parkhausplätze, Parkplatzsituation, Hunde in Innenräumen erlaubt.
Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 522 Bewertungen auf Google My Business.
Durchschnittliche Meinung: 4.7/5.

Ort von Basho-An

7612853405

Das Basho-An ist ein Restaurant, das sich auf japanische Küche spezialisiert hat, insbesondere auf Sushi. Es befindet sich in der Merianstraße 10, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland. Das Restaurant ist bekannt für seine große Auswahl an Teesorten und bietet auch eine vegane und vegetarische Option an.

Das Basho-An ist rollstuhlgerecht und verfügt über rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, einen rollstuhlgerechten Eingang und Parkplätze. Es ist auch hundefreundlich und bietet Hochstühle für Kinder. Das Restaurant ist gemütlich, zwanglos und familienfreundlich, was es zu einem perfekten Ort für ein Mittag- oder Abendessen mit Freunden oder Familie macht.

Es ist auch möglich, Speisen zum Mitnehmen zu bestellen und es gibt einen Lieferservice. Für größere Gruppen bietet das Restaurant auch Catering an. Es gibt eine große Auswahl an Alkohol, Bier, Wein und Spirituosen. Für Kaffeeliebhaber gibt es auch eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten. Das Restaurant bietet auch eine Auswahl an süßen Speisen und kleinen Gerichten zum Teilen an.

Das Basho-An hat hervorragende Bewertungen auf Google My Business mit einer Durchschnittsbewertung von 4.7/5 basierend auf 522 Bewertungen. Die Bewertungen heben die Qualität der Speisen, den hervorragenden Service und die gemütliche Atmosphäre hervor.

Bewertungen von Basho-An

Angela Va

5/5

Zentral in der Stadt gelegen(Parkhaus Schwarzwald City) mit klimatisierten und schönen Ambiente.
Service freundlich(besonders der Herr) mit guten Kenntnissen über die Speisen und entsprechender Empfehlung. Die Damen im Service können noch von ihm lernen:-)
Das Essen sehr fein und man kann Seeigel probieren.
Wir werden aber weiterhin bei dem hervorragenden Sushi und Sashimi bleiben.

Jeremia

5/5

Hier is(s)t man genau richtig, wenn man authentisch japanisch essen will. Das Sushi wird direkt vor deinen Augen zubereitet. Der Service ist sehr freundlich und die Atmosphäre sehr schön. Werde definitiv wieder kommen.

missys sophie

5/5

Haben hier einen tollen Abend genossenen mit Mega Service und lecker essen! Vielen lieben Dank. Sehr zu empfehlen.

Lola Izu

5/5

Absolut empfehlenswertes Restaurant. Hier isst man wirklich authentisch!
Man wird hier typisch japanisch mit „Irasshaimase“ (Willkommen) von allen Seiten begrüßt und fühlt sich gleich wie in Japan. Der Service war sehr zuvorkommend und ausgezeichnet.

Wir haben uns für das Menü entschieden. Vom Gruß aus der Küche, über das sehr abgestimmte Menü bis hin zur Getränkeauswahl war alles perfekt abgestimmt. Alles hat sehr gut und frisch geschmeckt.
Werden auf jeden Fall wieder kommen. ありがとうございました。

Julibeth Hol

5/5

Alles perfekt, von den Getränken über die Vorspeisen bis zum Menü-Highlight und dem Dessert
Das Wagyu Menü ist wirklich etwas Besonderes und ausgesprochen gut, es wird dem Preis absolut gerecht
Zu Trinken sind der Hausaperitif und der Yuzu Sake eine Empfehlung wert

Andreas Hodeige

5/5

Für mich das beste japanische Restaurant in Freiburg! Top Qualität, absolut frisch, authentisch, wechselnde Tagesangebote. Die Restaurant Chefs sind echte Gastgeber, der Service ist sehr gut. Das Ambiente ist zurück haltend modern. Einziges Manko im Sommer: es gibt keinen Außenbereich. Insgesamt dennoch eine wunderbare Empfehlung

danstgt

5/5

Schönes, edles japanisches Restaurant mit sehr freundlichem, aufmerksamen Service. Die Karte konzentriert sich auf Sushi, enthält aber viele weitere Optionen.

Wir hatten Tempura Yasai (Gemüse), Misosuppe, Tsukemono (Gemüse auf japanische Art eingelegt), die Hana-Sushiplatte für 2, ein Uni Gunkan (Seeigel) und 2 Tamago Nigiri (japanisches Omelette).

Das Tempura war in jeder Hinsicht äußerst lecker. Zarter Teig, sanft gegarte Gemüse und Pilze. Die Misosuppe war mit Tofuwürfelchen, Seetang und Pilzen und schmeckte sehr aromatisch. Tsukemono hat sehr gut dazu gepasst. Leider findet man diese leckeren japanischen Pickles nur extrem selten in japanischen Restaurants.

Die Sushiplatte war schon optisch herausragend. Der Ingwer (gari) und Wasabi waren von hoher Qualität. Beim Wasabi frage ich mich immer noch, ob in der Paste hauptsächlich echter Wasabi verwendet wurde, da er nicht die Nase freiräumte, sondern fein auf der Zunge brannte.
Die Auswahl an Sushi war sehr lecker, auf den Nigiri lagen ordentlich Fisch, es gab jeweils zweierlei Hosomaki und Futomaki.
Geschmacklich voll überzeugend: der Reis war perfekt, Belag und Füllungen üppig, frisch und köstlich. Endlich konnte ich mal wieder Seeigel essen. Für mich eins der leckersten Sushi. Und das Tamago überzeugte uns davon, dass wir bislang wohl immer schlechtes (= zB viel zu süßes) hatten.

Dass das Basho-An kein günstiges Lokal ist, wird durch das Gebotene mehr als gerechtfertigt. Auf diesem Niveau ist das Preis-/Leistungsverhältnis angemessen. Aber ich sage: gönnt euch! Es lohnt sich.

おいしかったです。私たちは戻ってきます。

M.E.B.

5/5

Habe ein Menü bestellt. War sehr lecker und liebevoll zubereitet. Vielen Dank an das ganze Team. Alles waren sehr freundlich!