fichtelburger - Marktredwitz

Ah93_ Photography

Sehr lecker ! Aber der gewisse Pfiff hat dann doch irgendwie gefehlt, gerne wieder keine Frage aber es hebt sich dann leider doch nicht von gleichwertige Burgerrestaurants ab

Finde auch das Ambiente ein bisschen fad, leider kein Besteck auf dem Tisch als das Essen kam

Cellnet

Wir haben reserviert und sogar nachgefragt, ob es so spät noch möglich sei dort zu essen. Nachdem wir angekommen sind, wurden wir ewig nicht bedient trotz 3 Bedienungen und fast leerem Laden (wir, zu dritt, und nur ein weiterer Tisch mit 4 Personen). Dann wurden wir auch noch von 2 Bedienungen gefragt, ob wir Getränke bestellt haben, da diese anscheinend im System waren, aber nicht von uns. Nach fast 15 Minuten kam doch endlich mal jemand um unsere Bestellung aufzunehmen. Auf der Karte steht bei einem Burger, dass er mit Sesam ist und bei den anderen nicht. Wir sind davon ausgegangen (da auch ein Bild von Burgern ohne Sesam Bun hinter uns an der Wand hing), dass es bei den Burgern auf der Karte dabei steht, wenn er mit einem Sesam Bun gemacht wird. Der Burger kam dennoch mit Sesam an. Darauf hin haben wir gefragt, ob es auch Buns ohne Sesam gäbe, da meine Begleitung auf Sesam allergisch ist. Es gab aber anscheinend keine sesamlosen Buns. "Man kann ja einfach abzupfen oder ohne burger Bun essen." Das wurde uns dann gesagt. Da wir so spät erst bedient wurden kam das Essen erst eine viertel Stunde vor Ladenschluss, was uns dann noch sehr gestresst hat, vorallem, da bei den Tischen um uns herum schon die Stühle hochgestellt wurden.
Das Essen war eigentlich gut, aber eine Person von uns konnte halt nichts essen, was den gesamten Besuch ruiniert hat.

Lukas

Wir waren jetzt innerhalb einer Woche 2x dort (haben einen Weg von 45km einfach) und wurden nicht enttäuscht. Personal super nett und essen natürlich sehr lecker. Trotz vollem Restaurant ging alles schnell. Wir können Fichtelburger nur empfehlen 🙂

Lisa Gandorfer

Auch wenn viel los ist und man keine Reservierung hat, wird immer versucht noch einen Platz für einen zu finden. Das muss man echt hoch anrechnen, in anderen Burgerläden wird man da einfach weg geschickt 😉

Der Service war immer gut und die Mädels sind super freundlich.
Das Essen war vor dem Smashburger schon sehr lecker und ist es jetzt nach der Umstellung auch immer noch.

Preise sind angemessen, vor allem auch weil vieles regional ist.

Das Bistro ist zwar klein aber schön eingerichtet. Ich habe hier bei manchen schon gelesen, dass die Einrichtung „nicht qualitativ hochwertig“ ist. Vielleicht braucht man aber auch einfach ein geschultes Auge um echtes Schreinerhandwerk zu erkennen.
Rundum immer eine schöne Erfahrung mit herzlichen Leuten 🙂

Anni Pi

Wir waren erst kürzlich wieder bei Fichtelburger zum Abendessen - unser absolutes Lieblingsrestaurant in Marktredwitz. Wir fühlen uns einfach so wohl, allein schon wegen des Ambientes. Die Einrichtung im Bistro ist liebevoll vom örtlichen Schreiner angefertigt, und die Dekoration wird von der örtlichen Gärtnerei unterstützt. Das Bistro ist stilsicher und trotzdem gemütlich, die Atmosphäre ist familiär und einladend. Schon beim Reinkommen wird man mit einem Lächeln und freundlichen Worten begrüßt.

Beim Essen können wir ausschließlich positives Feedback geben. Jeder Extrawunsch wird berücksichtigt, und man hat nie das Gefühl, dass das ein Problem ist. Die Burger sind die besten Burger die es in weitläufiger Umgebung gibt. Das neue Smash-Burger-Konzept toppt meiner Meinung nach sogar noch das vorherige klassische Burgerkonzept. Die Chili-Cheese -Fries finde ich besonders lecker - ich liebe die Soße, und obwohl schon viel Soße bei dem Pommes dabei ist, bestelle ich oftmals trotzdem nochmals welche nach, was super funktioniert.

Auch die Lieferung und Abholung klappt einwandfrei - immer pünktlich, immer heiß.

Wenn ich mehr als fünf Sterne vergeben könnte - ich würde es sofort machen.

Maria R.

Wir lieben Burger, bereiten sie uns aber meist selbst zu. Mein Bruder bestellt häufig bei Fichtelburger und ist total begeistert vom neuen Smash Burger Konzept. Deshalb waren wir zum Mittagessen da und haben das Mittagsmenü mit Cheeseburger, Pommes und Hauslimonade gewählt für 12€ (wirklich fairer Preis als Menü!). Das Essen war dann auch schnell am Tisch.

Leider waren wir geschmacklich nicht begeistert. Der Burger ist ok, aber was an Smash Burgern so toll sein soll, haben wir beide nicht nachvollziehen können. Beschrieben wird er als außen knusprig und innen saftig. Bei einem so dünnen Pattie kann da innen nichts mehr saftig sein, wenn der platt gedrückt wird. Das war früher besser, als es noch keine Smash Burger waren.

Ist ja schön, dass der Chef doppelt Fleisch empfiehlt (auch hier in Reaktionen auf Bewertungen), für ein optimales Verhältnis, aber dann ist es doch unsinnig, den Burger auch mit einer Lage Fleisch anzubieten, wenn das geschmacklich eben nicht so gut ist?

Uns hat der Burger, und das haben wir beide unabhängig voneinander gesagt, an den Cheeseburger von McD erinnert...
Da hat geschmacklich einfach was gefehlt und wir würden diesen Burger nicht mehr bestellen. Die Pommes waren ok, auch schön knusprig, haben für uns aber eher nach Potato Wedges geschmeckt als nach Pommes.

Die Hauslimo war gut! Leider waren an der Minze Blattläuse, was ich erst später bemerkt hatte. Für mich kein Problem, ich hab die Minze raus gefischt, und auch eine im Getränk schwimmende Blattlaus. Beim Bezahlen habe ich die Servicekraft darauf hingewiesen, damit es bei anderen Gästen nicht nochmal vorkommt. Erste Reaktion: "Hättest halt was gesagt, hättest ne neue bekommen." Das wollte ich ja gar nicht. Zweite Reaktion: "Naja was sollen wir machen außer waschen." Ich weiß nicht, ob das die richtige Reaktion gegenüber Kundschaft ist...

Das Ambiente hat uns gut gefallen, wenngleich ein paar echte Pflanzen schöner wären.
Kritikpunkt noch zur Art des Servierens: Die Burger werden im Lokal auf einer rechteckigen Alu Schale serviert. Auf der liegt ein Papier. Die Pommes in einer kleinen Papiertüte. Muss das sein? Wenn im Restaurant gegessen wird? Die Alu Schalen sind doch abwaschbar, also ist das mit dem Papier doch reine Verschwendung von Ressourcen. Noch dazu landen sie, da voller Fett, im Restmüll und werden daher nicht recycelt.

Vorschlag: Bietet doch einfach an, ob jemand seinen Burger als Smash Burger oder als normalen Burger will. ?

Jonathan Gabel

Hi,
das minimalistische, moderne Konzept dieses Lokals sorgt leider dafür dass das Ambiente und der Service nicht besonders gut ist, das sage ich als 19-Jähriger, nicht als Rentner.
Das Beef und die Buns des Burgers haben mir sehr gut geschmeckt, leider war auf dem Burger keine Spur von Salat. Insgesamt war der Burger empfehlenswert. (Double Chili Smash Burger)
Die Fries (Loaded chicken fries) waren okay aber aufgrund der geringen Menge an soße und chicken leider nicht ihr Geld wert. Die Fries ansich sind okay aber es gibt bei anderen Läden in der Umgebung deutlich bessere (Stiftland Burger, Mitterteich).
Bezüglich des Services muss ich sagen dass die Bedienung relativ freundlich war aber mir die Zuvorkommende Einstellung und die professionalität eines normalen Restaurants gefehlt hat.
Zum Ambiente muss ich sagen dass die Einrichtung und Deko sehr billig und minderwertig wirkt außerdem klingeld die ganze Zeit das Telefon, das nervt.
Das Restaurant hat aber einen sauberen Eindruck gemacht.
Der Preis für den Burger war in Ordnung, die Fries waren etwas zu teuer.
Falls Sie das Essen probieren möchten würde ich es ihnen deutlich empfehlen zu bestellen und abzuholen, die Erfahrung vor Ort zu essen lohnt nicht.

BiBu Van

Es war ein ein Genuss dort zu verweilen.
Alles Bestens und super gelauntes Personal. Macht weiter so.
Die Burger ein Traum, muss man einfach probiert haben