Heidland² Restaurant - Soltau

JollyRancher676 K.

Großes Lob an das Personal.
Das Personal ist super freundlich, gut geschult und stets aufmerksam.
Wir wurden zu vollster Zufriedenheit bedient und haben uns total wohl gefühlt.
Die Einrichtung ist schick und edel, man sitzt gemütlich bei Kerzenschein und kann seine Speisen bei absoluter Ruhe genießen.
Sehr leckeres Essen welches mit liebe angerichtet ist. Man schmeckt das die Produkte frisch sind und eine spitzen Qualität haben.
Wir freuen uns auf den nächsten Besuch!

Dennise W.

Im Internet sehen die Bilder zum einladen aus ...... aber dan. Ich saß im Hof alles sehr verwildert usw das essen entsprach nich den Bildern die ich im internet gesehen habe auch die karte gab es nicht so am ende waren wir unzufrieden. Sind einfach besseres gewohnt wen man essen geht sonst kann ich es auch zuhause selber machen.

Petra S.

Es war ein schöner Abend. Wir waren zum Musical Dinner dort. Die Künstler waren sehr gut.
Das Essen war im großen und ganzen gut . Das Gemüse war ein klein wenig zu gar und der Kartoffelstampf von den blauen Kartoffeln war geschmacklich sehr gut. Es war nur viel zu viel . Auch die Poularde war etwas zu trocken . Alles andere was es zu Essen gab war super. Das Personal ist sehr freundlich,ich hatte nur den Eindruck das zu Anfang keiner so genau wusste was zu tun ist. Aber das legte sich nach kurzer Zeit. Und es hat uns im großen und ganzen sehr gefallen dort . Ich denke wir kommen wieder .

Ben S.

Als Hotelgäste im Heidepark-Soltau wollten wir am Abend des Anreisetages noch was essen gehen und haben uns für „Hoffmanns“ entschieden.

Das Essen wurde sehr schnell serviert obwohl die Terrasse draußen schon sehr voll war. Vorweg gab es frisches Schwarzbrot mit einem hausgemachten Dip welcher sehr lecker war.
Die Karte bietet „gut bürgerliche“ Mahlzeiten und das Essen schmeckt Bodenständig und kann empfohlen werden. Von Fleisch, Fisch bis Vegetarisch findet sicher jeder was auf der Karte. Die Preise sind für die großen Portion vollkommen in Ordnung.

Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, man fühlt sich gut aufgehoben und wohl umsorgt.

Aufgrund der Bilder und Bewertungen bin ich zwar von einem etwas „gehobeneren“ Essen ausgegangen welches aber wie beschrieben eher als Bodenständig einzustufen ist. Die Tellersprache bei den Bewertungsfotos hier konnte ich jedoch weder auf meinem noch auf den Tellern der anderen Gäste auf der Terrasse entdecken. Eventuell unterscheidet sich die Küche für Hotelgäste und die der Laufkundschaft.

Dennoch getreu dem Motto „Essen und Service gut - alles gut“. Sehr gerne wieder. 👍🏽

Fotos gibt es leider keine da es zu dem Zeitpunkt draußen auf der Terrasse leider schon zu dunkel war und wie beschrieben sich jeder selbst ein Schnitzel mit Rahmsauce und eine Krabbensuppe ohne „Schnickschnack“ vorstellen kann. 😁

Max G.

Haben 1h auf unsere Getränke gewartet und insgesamt 1,5h auf unser essen. Frechheit, würde ich keinem empfehlen dort was zu essen. Geschmacklich war es in Ordnung. Aber der service und die wartezeit war katastrophal! (es waren nur 4 weitere gäste im Restaurant also lag es nicht daran das es zu voll war)

Nico B.

Deutlich zu wenig Personal, Unorganisiert, aber freundlich. Lange Wartezeiten und ein ganz großes Problem ist das die Tische erst nach einer halben Stunde oder noch Länger abgeräumt werden. Erst auf Nachfrage wurde ein Tisch für Gäste frei gemacht.

Jan P.

Auf der Suche nach einem schönen Restaurant für einen romantischen Abend in Soltau, wurden wir schnell fündig. Speisekarte und Onlineauftritt von Hoffmanns Restaurant sprachen uns an. Da es in der Woche war, hatten wir nicht extra reserviert. Angekommen sahen wir, dass das Restaurant bis auf einen Tisch leer war. Es wurde uns trotzdem gesagt, dass leider alle Tische reserviert sind, erst auf Nachfrage beim Restaurantmanager wurde uns ein Tisch gegeben. Anscheinend wird hier eher auf die Gäste aus dem eigenen Hotel abgesehen.
Als Vorspeise hatten wir einen Waldpilzsalat und das Matjes Tartar. Das Tartar schmeckte sehr angenehm. Der Waldpilzsalat war sehr schön angerichtet aber schmeckte sehr fade bzw. hatten die Pilze gar keinen Eigengeschmack. Auf Nachfrage, welche Pilze verwendet wurden, wurde uns gesagt Champignons und Austernpilze. Das ist der erste Minuspunkt! Einen Waldpilzsalat ausschreiben und dann keine zu verwenden geht in dieser Preiskategorie gar nicht.
Die Weine zu den Speisen waren sehr gut. Die Hauptgerichte waren auch gut wobei das Kaninchen etwas trocken war.
Dann wollten wir Dessert bestellen, als uns die Bedienung mitteilte, dass dies leider nicht mehr möglich ist, da die Küche bereits geschlossen hat. In unseren Augen ein absolutes NoGo! Das Mindeste wäre gewesen uns vor Küchenschluss darauf hinzuweisen und zu fragen ob wir vorab schon Dessert bestellen möchten.
Fazit: Schönes Restaurant mit übersichtlicher, guter Speisekarte. Minuspunkte für die nicht vorhandenen Waldpilze und die sehr verbesserungswürdige Bedienung.

Horst W.

Hervorragendes Geburtagsbüfett, Schweinemdallions Note 1, Rehrücken Note 1+.