Mühlenhus - Bückeburg

Jörg P.

Habe Buffet gewählt (Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch)und war voll begeistert und zufrieden. Gute Auswahl von Ente über Schweinefilet bis zum Hirsch alles sehr lecker und heiß, auch die Beilagen wie Knödel, Bratkartoffeln und Gemüse usw. sind lecker. Außerdem wurde durchgehend nachgelegt so das immer genug da war. Was den Preis angeht kann ich nur sagen das er in meiner Welt voll gerechtfertigt ist und ich seit langem mal wieder sehr gut gegessen habe. War bestimmt nicht das letzte Mal das ich dar war.

Wendlandsauger

Leider entsprach die Anmutung der Speisen nicht dem Gewünschten, teilweise waren die Beilagen extrem salzig, das Essen teilweise nur lauwarm. Das Ambiente gefällt, die Auswahl ist reichhaltig. Von daher maximal 3 Sterne.

Rüdiger H.

Wir sind hier oft vorbei gefahren , und nun sind wir endlich einmal eingekehrt. Wir hatten reserviert , unser Tisch war frei, und die Bestellung der Getränke wurde zügig aufgenommen und auch gebracht .
Die Karte ist nicht zu groß und nicht zu klein , also genau richtig ! Für jeden ist sicherlich etwas dabei incl vegetarischen / veganen Angeboten.
2 von uns wählten Buffet, die anderen beiden von der Karte.
Die Vorspeisen die Hauptgänge kamen zügig . Das Buffet war gut gefüllt und wie das gesamte Essen lecker und frisch .
Der Service war aufmerksam und sehr freundlich.

Unser Fazit
Ambiente : rustikal , sauber
Service : sehr freundlich und aufmerksam
Essen : lecker , frisch , Portionen gut bemessen.
Eine „gut bürgerliche deutsche Küche“ die schmackhafte Speisen auf den Tisch bringt.
Preis / Leistung : sehr gut

Wir werden sicherlich wiederkommen

Jörn-P. S.

02/2024 Alles wie gehabt. War wieder gut. 4/2023 Alt eingesessenes Haus. Wir waren zu dritt zum Essen dort. Wieder einmal Top. Publikum gemischt. Tisch mit Reservierung. 1x Lamm, 1x Rumpsteak und 1x Schweinemedallions. Wir haben einen gemütlichen Abend gehabt uns sehr wohl gefühlt. Preis - Leistung der Qualität angemessen. Steak war auf den Punkt. 👍🥩 Grüße an die Küche! Auch der Service mit Empfehlung des Weins bestens. Ich werde wiederkommen.

Daniel S.

Wir waren nach langer Zeit mal wieder im Mühlenhus essen. Meine Frau hatte den Damenteller, ich das Gänsemenü. Das Essen war wirklich sehr gut, ganz lecker. Über das gemütliche Ambiente muss man nicht viel sagen. Unsere Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Ein rundum gelungener Abend. Wir kommen gerne wieder.

Martin L.

Absolut klasse! Das Essen hat total gut geschmeckt! Hier hatte man eine riesige Auswahl und das auch noch zu top Preisen für diese Qualität! Auch der Kellner war sehr freundlich und stets bemüht dem Kunden gerecht zu werden. Hier komme ich gerne wieder hin.

Kerstin B.

Ein sehr einladendes Restaurant mit Liebe zum Detail. Das Essen ist hervorragend. Der Service ist nett.

Lugul B. (.

Ein wunder schöner landgasthof geschmackvoll eingerichtet nicht zu viel nicht zu wenig deko, das fachwerk lädt ein , alles sauber Bedienung freundlich. parkplätze reichlich vorhanden leider geschottert.

gedämpftes licht an einigen tischen blendet die Tischlampe einwenig, während der restraum , fast zu dunkel ist aber insgesamt ok

die speisekarte lädt ein zum wiederkommen reichlich und die qual der wahl

das essen war gut das etwas kleine medium steak war auf den punkt schöne kruste und eine herrliche pfeffersouse , (die sicherlich nicht aus der fertigtüte wie beim kasernengriechen und die ecke, was hier einige bemäkeln, und ich kenne viele fade tütensousen) die pommes waren gut nur etwas zu ölig vollgesogen.

ich persönlich kenne nur noch bochum und in nürnberg Roth, köche die eine noch bessere pfefferconiak souse ohne rahm machen, das hier ist geschmacklich zumindest von der pfefferschrfe , sehr nahe dran. und das ist besser als 95% der meisten restaurants wo ich mit pfeffersouse bestelle!

ich habe mir zum Wild anstatt der nudeln kartoffelstampf bestellt, was eigentlich eine tolle kombination ist , wenn der stampf frisch und noch warm und sämig ist, das war offensichtlich ein fehler, fast kalt und zäh,

das fleisch selbst war ok , vermisst habe ich röstaromen, insgesamt ok aber nichts was mich vom hocker reißt, halt klassisch bayrisch wo dem beim rotkraut der schuss essig fehlt.

ok aber hat mich nicht abgeholt, im nachhinein hätte ich doch lieber dir kalbsleber probiert aber leider mein letzter tag hier in der gegend.

ich habe jetzt zwei mal große cola cola mit eis bestellt immer kam Cola ohne eis.

ich hatte leider das Gefühl das man als Gast nur die zweiten Wahl ist , das ging beim anmelden los da wurde erstmal die stammkundschaft vorgelassen und versorgt , kann man machen ist aber für neue gäste befremdlich wenn man gefühlte 10 minuten steht und ein stammgast kaum zur türe rein vorgeschleust wird, das bild rundete sich dan ab beim bezahlen einen tisch weiter ein ehepaar das selbst ein restaurant hat, wie man aus den gesprächen mit der bedienung raushören konnte, ich habe 15 minuten lag gewartet nachdem ich die rechnung haben wollte , das ehepaar wurde sofort bedient , das ist einfach unhöflich, dafür ziehe ich dem service 2 punkte ab!

für die öligen pommes und das lauwarme stampf ziehe ich auch einen Punkt ab .

ich würde trotzdem wiederkommen und mal den rest probieren ,

kleines ps zu den google rezensenten, wer billiges bueffet bestellt und first class auf den punkt erwartet hat keine ahnung von conviniance , büffet ist immer masse statt klasse , viel für billig , da darf man sich nicht beschweren, das etwas was übergart weils zu lange in der wsrmhsltepfanne liegt oder austrocknet. vieleich einfach früher kommen und der die oder das erste am bueffet sein